Tərkib:
Sevdiyiniz baharatlar və ya bitkilər
Zeytun yağı
Hazırlanması:
Sevdiyiniz bitkiləri yuyun, qurudub, daha sonra həfifcə əzin. Şüşə qaba qoyub, üzərinə ilıq zeytun yağı tökün.
Sərin və qaranlıq yerdə 2 həftə saxlayın.
Baharatların içərisinə 1-2 diş sarımsaq da qoya bilərsiniz. Yalnız sarımsaq baharatların dadını basdırmasın deyə, onları 2 gün sonra yağın içərisindən çıxarın.
Zeytun yağı ilə uyumlu:
Limon suyu, kəklikotu, cəfəri, qırmızı pul bibər, rozmarin, qara istiot, şüyüd toxumu, qurudulmuş reyhan.
İnterpress.az
