Lazım olan ərzaqlar:
– 10.2 cm ölçüdə zəncəfil kökü
– 2 fincan su
– 2 xörək qaşığı limon suyu
– 2 fincan portağal şirəsi
– 2 xörək qaşığı bal
Hazırlanması:
Zəncəfil kökünü xırda-xırda doğrayıb 2 fincan suda qaynadın. Daha sonra zəncəfilləri sudan çıxarın və suya portağal və limon şirəsini əlavə edib qarışdırın. Balı çox az-az əlavə edərək qarışdırın ki, su ilə yaxşıca qarışsın. Əgər hamısını birdəfəlik əlavə etsəniz, suda bütöv qala bilər, yaxşı qarışmaz. Budur, ləzzətli çayımız içmək üçün hazırdır!
İnterpress.az
