Hər gün bir öyün əvəzinə suda duzsuz və yağsız bişirilmiş 200 qr lobya orqanizmi təmizləyir, bədəndəki piyləri əridir.
Tərkibində qırmızı ətdəki qədər dəmir olan yaşıl lobya qış tədarükünün əsas məhsullarından biridir, az kalorilidir.
Soyuq qış aylarında konservəşdirilmiş lobyanın bir basqa dadı var. Konservləşdirmə prosesi çox asan və tez başa gəlir.
3 kq yaşıl lobya təmizlənib doğranır. 1 x.q. duz və su əlavə olunub 60 dəqiqə bişirilir. Bankalara doldurulub ağzı kip bağlanır.
İnterpress.az
