Çin Tibb Elmləri Akademiyasının tədqiqatçıları ölkənin orta və ahıl yaşlı yarım milyon sakininin sağlamlıq durumunu müşahidə ediblər. Alimlər yeddi il ərzində onların sağlamlıq durumuna nəzarət ediblər.
Məlum olub ki, acı yeməyənlərlə müqayisədə acı yeyənlər arasında ölümün səviyyəsi 14 faiz azdır. Həftədə bir-iki dəfə acı yeyən çinlilər arasında bu rəqəm bir qədər aşağı – 10 faiz təşkil edib.
Acı yeyənlər arasında onkoloji, tənəffüs sistemi və ürək xəstəliklərindən ölüm riski xeyli azdır. Eksperiment iştirakçılarının rasionunda təzə və qurudulmuş Çili bibəri olub.
Təzə çiliyə üstünlük verənlər arasında diabetdən ölüm riski az olub. Alimlərin fikrincə, acı ərzaqların tərkibindəki bioaktiv maddələr orqanizmin müdafiə sipərini stimullaşdırır.
İnterpress.az
