Tərkib:
1 ədəd brokkoli
1 ədəd kök
1 ədəd baş soğan
4-5 yarpaq ağ reyhan
1 x.q. zeytun yağı
Duz, istiot
Hazırlanması:
Soğan və kök xırda doğranıb yağda qovrulur.
Tərəvəzlər yumşalandan sonra 2zərinə 4 st. qaynar su tökülüb bişirilir.
Hazır şorba blıenderdən keçirilib servis edilir.
İnterpress.az
