Tərkib:
1 kq motmotu
1 kq şəkər tozu
1 albalı budağı
100 ml su
Hazırlanması:
Şəkər us ilə qarışdırılır, odun üzərində şərbət hazırlanır.
Albalı budağı yuyulub şərbətə qatılır, 10 dəq. sonra çıxarılır.
Köpüyü yığılıb, zəif odda hazır olana kimi bişirilir.
İnterpress.az