Tərkib:
1 ədəd yaşıl alma
450 qr toyuq əti
200 qr qarğıdalı dənələri
1 diş saımsaq
5 x.q. qatıq
1 x.q. mayonez
12 ədəd qoz ləpəsi
Duz, istiot
Hazırlanması:
Toyuq əti suda bişirilib soyudulur və kvadrat şəklində doğranır.
Sarımsaq döyülür, üzərinə qarğıdalı dənələri , uzunsov doğranmış alma və toyuq əti qatılır.
Qarışığın üzərinə mayonez, qatıq, üyüdülmüş qoz ləpəsi, duz və istiot əlavə edilib qarışdırılır.
İnterpress.az