Tərkib:
200 qr qovrulmuş qiymə
2 ədəd baş soğan
2 x.q. bitki yağı
3 ədəd yumurta
1 x.q. limon suyu
Duz, istiot, kəklikotu
Hazırlanması:
Qiymə yağda qovrulur, üzərinə xırda doğranmış soğan əlavə edilib qovrulur.
Qiymənin üzərinə limon suyu, duz, istiot və kəklikotu əlavə edilib qarışdırılır.
Yağa düşən qiymənin üzətinə bir-bir yumurta qırılıb bişirilir.
İnterpress.az
