Tərkib:
5 ədəd pomidor
2 diş sarımsaq
1 ədəd qırmızı bibər
1 ədəd xiyar
2 x.q. sirkə
1 x.q. şəkər tozu
Reyhan
Zeytun yağı
Duz
Hazırlanması:
Pomidorun qabığını soyun.
Pomidorun qabığı soyulur, xırd aodğranır.
Üzərinə sarımsaq, xırda doğrnanmış bibər, reyhan, xiyar, sirkə, şəkər tozu, zeytun yağı, duz əlavə edilib blıenderdən keçirilir.
İnterpress.az
