Tərkib:
1 st. yulaf yarması
1,5 st. un
½ st qatıq
1 ədəd yumurta sarısı
75 qr kərə yağı
5 x.q. şəkər kirşını
½ paket qabartma tozu
1 ç.q. darçın
Üzəri üçün:
1 paket MMS konfetləri
Hazırlanması:
Yumşaldılmış kərə yağı , yumurta sarısı və şəkər kirşanı kasaya əlavə edilib mikserlə qarışdırılır.
Üzərinə qatıq, şəkər kirşanı qatılıb təkrar qarışdırılır.
Üzərinə az-az ələnmiş un, qabartma tozu , darçın və yulaf yarması qatılıb yumşaq xəmir yoğrulur.
Xəmir strteclə bağlanıb 30 dəq. soyuducuya qoyulur.
Xəmirdən parçalar qopardılıb yağlanmış formaya düzülür.
170 dərəcəyədək qızdırılmış sobada 18 dəq. bişirilir.
Hazır qurabiyyələrin üstünə mms konfetləri basdırılıb servis edilir.
İnterpress.az
