Sağlamlıq baxımından badımcanın dəyəri nədir?
Qida dəyəri A, B1, B2, B3, B6, C vitamini, mineral olaraq də fosfor, kalsium, dəmir, natrium və kalium var.
Faydaları nələrdir?
Əsəbləri sakitləşdirir.
Qəlbdəki rititm pozuqluğuna yaxşı gəlir.
Yüksək xolesterola yaxşı gəlir.
İçərisində olan yüksək miqdarda lifli həzmsizlik probleminə yaxşı gəlir.
Anemiyaya yaxşı gəlir.
Badımcan qaraciyər və böyrəkləri gücləndirir.
Arıqladır, Ekspertlər şəkər xəstəliyi və qan azlığı olan xəstələrə müalicə olaraq istifadə etməyi bildirmişlər.
Diqqət: Yetkinləşməmiş badımıcanlarda solan deyilən maddə tapılar. Çiy olaraq istehlak zəhərlənmələrə yol aça bilər. Bişirildiyi zaman isə bu maddənin təsiri qalmır.
İnterpress.az