Brüssel kələminin faydaları bunlardır:
– Brüssel kələmi ağciyər, mədə və yoğun bağırsaq xərçənglərinə yoluxma riskini aşağı salır.
– Tərkibindəki A, C və E vitamini ürək xəstəlikləri, infarkt riskini azaldır.
– Potasium tərkibli olduğu üçün yüksək təzyiqi aşağı salır və təzyiqi normada saxlayır.
– Hamiləykən brüssel kələmi yemək doğulacaq körpənin zəkasına müsbət təsir edir.
– Tərkibində olan sülforan şiş yaranmasının qarşısını alaraq xərçəng riskini azaldır.
– Sümük əriməsinə qarşı qoruyur.
– Qan şəkərini nəzarətdə saxlayır, şəkər xəstəliyinə qarşı qoruyur.
– Diş və diş ətini sağlamlaşdırır.
– Bədən müqavimətini artırır. İmmunitet sisteminin mikroblara daha davamlı olmasına kömək edir.
İnterpress.az