Tərkib:
1 ədəd xiyar
1 l kefir
1 l qazlı su
1 x.q. bitki yağı
2 diş sarımsaq
1 dəstə şüyüd
1/2 st. qoz ləpəsi
duz, istiot
Hazırlanması:
Xiyar rəndələnir, sarımsaq əzilir, şüyüd, qovrulmuş qoz ləpəsi xırdalanır.
Ərzaqların üzərinə kefir, bitki yağı, qazlı su, duz, istiot əlavə edilib qarışdırılır.
İnterpress.az
