Tərkib:
400 qr toyuq farşı
3 ədəd yumurta
Qatıq
Yulaf yarması
Duz, istiot, sarıkök
Göyərti
Hazırlanması:
Farşın üzərinə yumurta, 3 x.q. qatıq, 3 x.q. yulaf yarması əlavə edilir.
Qarışığa duz, istiot, sarıkök, xırdalanmış göyərti səpilib qarışdırılır.
Yağlanmış formaya əlavə edilib yayılır.
180 dərəcəyədək qızdırılmış sobada 35 dəq. bişirilir.
İnterpress.az