Narlı toyuqlu salat
Tərkib:
3 ədəd kartof
3ədəd kök
3 ədəd çuğundur
300 qr toyuq filesi
5 ədəd duzlu xiyar
300 qr nar dənələri
mayonez
xama
duz, istiot
Hazırlanması:
Toyuq filesi, kartof, kök, çuğundur ayrı-ayrı suda bişirilir. Tərəvəzlərin qabığı soyulur. Toyuq filesi didilir. Kartof, kök, çuğundur, duzlu xiyar sürtgəcdən keçirlir. Qaba kartof, kök, toyuq filesi, duzlu xiyar, çuğundur qat-qat əlavə edilir. Hər qatın arasına xama və mayonez qarışığı yayılıb, duz, istiot səpilir. Hazır salatın üzərinə nar dənələri səpilir.
İnterpress.az
