Qaralmış bananlar yeyilməməlidir – tərkibində spirt var.
İnterpress.az xəbər verir ki, bu barədə həkimlər məlumat yayıb.
Mütəxəssislər qaralmış bananların istehlak edilməməsi ilə bağlı ciddi xəbərdarlıq ediblər.
Bildirilib ki, meyvənin qabığı qaraldıqda onun tərkibində qıcqırma prosesi başlayır və nəticədə alkoqol (spirt) yaranır.
Həkimlərin sözlərinə görə, yaşıl bananlarda spirt ümumiyyətlə yoxdur, yetişmiş sarı meyvələrdə isə onun miqdarı olduqca azdır.
Lakin tündləşmiş və qaralmış bananlarda spirt həmişə mövcud olur.
Bu səbəbdən həmin meyvələri xüsusilə uşaqlara vermək qətiyyən tövsiyə edilmir.
Xuraman Etibarlı
İnterpress.az
