Ətin kran altında yuyulması bakteriyaların yayılmasına səbəb olur.
Interpress.az xəbər verir ki, bu barədə mütəxəssislər xəbərdarlıq edib. Onlar bildirirlər ki, ətin kran altında yuyulması onu daha təmiz etmir, əksinə, bakteriyaları mətbəxə yayır.
Bakteriyalar stollar, boşqablar və digər səthlərdə yerləşir. Onları yalnız istilik emalı — bişirmə və ya qızartma yolu ilə məhv etmək mümkündür.
Xuraman Etibarlı
Interpress.az
